HÄAGEN-DAZS, fabriquant de crèmes glacées et sorbets pour l’international,
recherche, pour son Centre d’Excellence R&D de Tilloy les Mofflaines (Arras-62), son
TECHNICIEN R&D (F/H en CDI)
Résumé du poste :
Au sein de l’équipe R&D Häagen-Dazs, rattaché(e) à un Responsable R&D, vous contribuez au processus de développement des projets sur la marque Häagen-Dazs.
Vous travaillez étroitement avec des ingénieurs référents sur des projets de rénovation, d’innovation ou d’optimisation.
Missions principales:
-Vous prenez en charge les besoins en échantillonnage associés aux projets de développement et contribuez au développement laboratoire des produits.
-Vous pouvez être amenés à gérer en autonomie certaines missions liées au processus de développement (organisation de tests sensoriels, co-développement de nouveaux ingrédients avec des fournisseurs…).
-Vous gérez l’inventaire des ingrédients et des produits finis et assurez le stock en lien direct avec l’usine.
-Vous coordonnez et participez aux essais en atelier pilote et en usine et assurez le reporting des résultats.
-Vous assurez la réalisation des prototypes, l’organisation des dégustations, les tests de conservation selon les projets.
-Vous assurez la réalisation ou la coordination du suivi analytique des produits physico-chimiques, microbiologiques, rhéologiques…
-Vous coordonnez selon les besoins les envois produits ou ingrédients et assurez la conformité des documents associés.
-Vous assurez et coordonnez la mise en place des bonnes pratiques d’utilisation d’un espace de travail commun (laboratoire, zone de stockage, chambre froide,…)
-Vous êtes un membre actif de la communauté du centre technique, vous contribuez à des activités visant à améliorer l’efficacité organisationnelle, à promouvoir l’inclusion, la diversité et la collaboration au sein des équipes.
Profil Recherché
-De formation bac+2 / licence professionnelle de type sciences des aliments, agro-alimentaire, industrie laitière …, une expérience R&D serait un atout.
-Rigoureux, organisé, doté de bonnes capacités à communiquer, vous faîtes preuve d’autonomie et d’initiatives et savez travailler en équipe.
Contexte d’exercice
Vous erjoindrez une équipe internationale où l’anglais est un réel atout.
Travail de jour mais vous pouvez être amené(e) à travailler ponctuellement en horaires décalées.
Vous vous reconnaissez dans ce profil et le challenge vous attire ?
On vous attend, Rejoignez-nous !
COMPANY OVERVIEW
Proposer des produits que le monde adore. Mais nous faisons plus que cela. Notre entreprise est un endroit qui a pour mot d’ordre d’être une force positive, un environnement permettant de favoriser l’apprentissage, d’explorer de nouvelles perspectives et de réinventer de nouvelles possibilités, chaque jour. Nous recherchons des personnes qui veulent donner le meilleur d’elles-mêmes. Des esprits audacieux au grand cœur, qui se défient les uns les autres et évoluent ensemble. Devenir le leader incontesté du secteur de l’alimentation signifie que nous devons nous entourer de personnes avides de construire le monde de demain.
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